Quando si affronta un percorso per ritrovare e mantenere il cosiddetto “peso forma”, ci si confronta quasi sempre con due argomenti strettamente legati tra loro: la ritenzione idrica e la cellulite.

La ritenzione idrica è un accumulo di liquidi negli spazi negli spazi tra le cellule, che può provocare un rigonfiamento dei tessuti (chiamato edema) nelle zone più predisposte come l’addome, cosce, glutei e caviglie. Può portare ad un’alterazione della circolazione venosa e linfatica e di conseguenza anche al ristagno di altre sostanze come gli scarti metabolici e tossine, che possono interferire con il normale metabolismo cellulare.

Le cause possono essere molteplici, tra cui:

• scorretti stile di vita alimentare (soprattutto cibi ricchi di sale da cucina);

• intolleranze alimentari;

• problemi circolatori (microcircolo venoso e sistema linfatico);

• ritenzione idrica dovuta ad abuso di farmaci;

• ritenzione idrica secondaria, legata ad altri disturbi.

La cellulite

La cellulite è causata da un’infiammazione del tessuto adiposo che interessa anche piccoli vasi sanguigni e linfatici, principali strumenti di deflusso dei liquidi in eccesso. Non è necessariamente collegata a situazioni di sovrappeso, bensì può essere causata da una predisposizione genetica e dall’azione degli ormoni femminili, che favoriscono la ritenzione idrica. Ci possono essere poi una serie di concause, come dieta scorretta, sedentarietà, stress, indumenti troppo stretti.

Contro l’odioso effetto estetico della cellulite, valgono gli stessi consigli per la perdita di peso:

• Bere tanta acqua, che favorisce l’eliminazione ottimale delle tossine;

• Attenzione al sale, nemico numero uno per una dieta anticellulite;

• Scegliere alimenti freschi, ricchi di vitamine, sali minerali e ad alto contenuto di fibra, sostanza che facilita la digestione e combatte la stitichezza.

• Esercizio fisico: combattere la sedentarietà è la soluzione migliore nella lotta ai fastidiosi cuscinetti.

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