Açai

Famiglia

Arecaceae

Dove cresce

Nativa dell'America meridionale, l'Açai cresce nelle zone paludose a nord del Brasile.

La droga

Le bacche (frutti)

Descrizione

L’Açai è una palma che può raggiungere fino a 30 metri di altezza. I frutti (drupe), che contengono il principio attivo, sono delle bacche di colore viola scuro, simili ad acini d’uva, ma con un solo seme. Le bacche crescono in grandi pannocchie composte da un numero di frutti che va dai 500 ai 900.

 

Proprietà

Conosciuto per le proprietà antiossidanti, l’açai svolge una funzione anche di aiuto per il metabolismo die lipidi e il metabolismo dei carboidrati.

Storia e leggende

Durante i secoli gli Indios dell’Amazzonia hanno utilizzato questa pianta come base alimentare, in virtù delle sue innumerevoli proprietà nutrizionali: i frutti sono ricchi di vitamine del gruppo B, Vitamina C, Vitamina E, Minerali (come Fosforo, Calcio e Potassio), fibre, proteine, acidi grassi essenziali e antocianine.

È possibile, in questa area del sito, avere informazioni su alcune delle principali piante officinali, utilizzate anche negli integratori alimentari. Di queste importanti specie botaniche vi forniamo alcuni dati storici, una breve descrizione generale, informazioni su dove cresce, informazioni sulla droga (cioè, qual è la parte della pianta utilizzata); inoltre, forniamo una breve descrizione molto sintetica di alcune delle proprietà della singola pianta, riconosciute dall’uso tradizionale. Le schede informative sulle piante officinali hanno valenza informativa e non possono sostituirsi al rapporto medico-paziente.

Bibliografia· Winston & Kuhn’s Herbal Therapy and Supplements: A Scientific and Traditional Approach 2nd Edition – Copyright © 2008 Wolters Kluwer Health | Lippincott Williams & Wilkins.· Pharmacodynamic Basis of HERBAL MEDICINE – Manuchair Ebadi, Ph.D., F.A.C.C.P. – School of Medicine and Health Sciences – University of North Dakota – Grand Forks – CRC PRESS – Boca Raton London New York Washington, D.C.· Evaluation of Herbal Medicinal Products – Perspectives on quality, safety and efficacy – Edited by Pulok K Mukherjee – © Pharmaceutical Press 2009.· Medicinal Natural Products A Biosynthetic Approach Second Edition – Paul M Dewick – Copyright 2002 John Wiley & Sons, Ltd.· Macmillan Science Library – Plant Sciences Vol. 1, 2, 3, 4 – Richard Robinson, Editor in Chief – Copyright © 2001 by Macmillan Reference USA. · Herbal Medicines – THIRD EDITION –Joanne Barnes – © Pharmaceutical Press 2007. · Herbal and Traditional Medicine Molecular Aspects of Health – edited by Lester Packer, Choon Nam Ong, Barry Halliwell – Marcel Dekker New York – Copyright n 2004 by Marcel Dekker.· Tyler’s Herbs of Choice- The Therapeutic Use of Phytomedicinals – Third Edition – Dennis V.C. Awang – CRC Press Taylor & Francis Group- © 2009 by Taylor & Francis Group, LLC .· Dizionario di fitoterapia e piante medicinali – Enrica Campanini – Editore: Tecniche Nuove.

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