Tè Verde
Famiglia
Theaceae
Dove cresce
In tutto il mondo
La droga
Foglie
Descrizione
Originaria del Sud Est Asiatico, la camellia sinensis è un arbusto che può arrivare anche a due metri, ma per praticità di coltivazione viene tenuto piccolo come un cespuglio. Ha le foglie ovali acuminate di colore verde chiaro e piccoli fiori bianchi. Il tè verde è una varietà di tè ottenuta da foglie che non subiscono alcuna ossidazione.
Proprietà
Le foglie di tè verde contengono numerosi principi attivi, tra cui la caffeina e composti fenolici, e svolge diverse funzionalità sull’organismo. Il tè verde è un ottimo alleato per il drenaggio dei liquidi e l’equilibrio del peso corporeo. È anche un potente antiossidante e un tonico utile per contrastare la stanchezza fisica e mentale. Inoltre svolge un’azione utile per la normale funzionalità intestinale.
Storia e leggende
La Cina è il paese con la maggiore produzione di tè: se ne contano almeno mille varietà e circa la metà sono tè verdi. In Giappone si beve solo tè verde e ne vengono prodotte diverse varietà, tra cui il famoso matcha, utilizzato nella cerimonia del tè, usato anche come aroma per dolci e gelati.
È possibile, in questa area del sito, avere informazioni su alcune delle principali piante officinali, utilizzate anche negli integratori alimentari. Di queste importanti specie botaniche vi forniamo alcuni dati storici, una breve descrizione generale, informazioni su dove cresce, informazioni sulla droga (cioè, qual è la parte della pianta utilizzata); inoltre, forniamo una breve descrizione molto sintetica di alcune delle proprietà della singola pianta, riconosciute dall’uso tradizionale. Le schede informative sulle piante officinali hanno valenza informativa e non possono sostituirsi al rapporto medico-paziente.
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